Évaluation nutritionnelle

Sur demande, la diététicienne de Proximos peut réaliser une évaluation nutritionnelle à domicile ; intervenir rapidement en cas de perte pondérale et mettre en place un support nutritionnel (oral, entéral et/ou parentéral) à domicile, c’est permettre à vos patients de rester plus longtemps chez eux, ou de retarder une hospitalisation.

Si vous souhaitez qu’une évaluation nutritionnelle soit réalisée à domicile pour une adaptation de la solution nutritive ou du support nutritionnel (passage de la nutrition artificielle à la supplémentation orale), envoyez un e-mail à notre diététicienne à contact@proximos.ch.

De nombreux facteurs influencent les besoins nutritionnels : l’âge, le sexe, la qualité de la mobilisation, l’effet catabolique de la maladie, les traitements, un état fébrile, etc… Un déficit chronique de leur couverture, par une alimentation insuffisante induit un risque de péjoration du statut nutritionnel et d’installation d’une malnutrition.

L’évolution pondérale, l’analyse clinique (fonte musculaire, mobilisation, etc), l’intégration des objectifs thérapeutiques, l’évolution des prises alimentaires, sont autant d’éléments sur lesquels se base notre diététicienne pour proposer ou réévaluer les apports, afin de ne pas induire une sur ou sous nutrition.

Ainsi par exemple on parle de dénutrition/malnutrition, si un des paramètres suivants est présent (colonne de droite) :

Taille (cm):…….. Poids actuel (kg):………IMC/ BMI (kg/m2): ………… < 18.5
Perte pondérale involontaire :
Poids habituel avant la maladie (kg): ………
perte de poids le dernier mois (kg) : ….…..si % de perte > 5 % du poids habituel
perte de poids les 6 derniers mois (kg) : ………si % de perte > 10% du poids habituel

Si vous voulez en savoir plus, consultez les documents suivants :